2007年05月19日 20:59
久しぶりに休日のシェフとなった。 というよりは休日の板さんかなぁ
多分2年ぶりになるかもしれないけれど 深川丼 を作った
本当は 浜名湖 の浅利でもとってきて 作れば LOHAS だったかもしれないが
今日は ウチのパン君 の注射の日で またまた昨日は送別会で 今朝は眠かったし......
スーパーで浅利を買って来て 作りましたよ
深川丼は あっさりとした味で かつ 実はしっかりとした味でなくては!
今日は 家族も喜んでくれましたよ。 あとは自作のマカロニサラダに 嫁の揚げた天ぷら(那須・タラ)
今日も 焼酎のロックが旨い日でしたぁ~