Boa　Tarde！

ブラジルのみなさん　Boa　Tarde。　日本のみなさん　「今晩は」　と言うのか　「おはよう」　と言うのか？今夜中ですよね~　
さてここアマゾナスに住んでいる（赴任）小生の長期連休が終わり　木曜日・金曜日と出社し土日の休みに入りました。　
仕事初日の食事は何にしようかと考えていましたが　昨夜のかぼちゃの甘煮と牛肉の野菜炒めとサラダにしました。



ステーキ肉があまっていたので　細切りにして　野菜といため　トマトケチャップで味付けしたものです

かぼちゃの甘煮ですが、日本のような甘味がかぼちゃにありません。　あと半分位素材が残っているので考えなければと思います。