なかなか更新できてませんが「気楽に長~く」をモットーに、ささやかですがBRASIL AMAZONASからの一コマをひそかに記してます....
昨夜からの話題になっていた パエリア !
アムールがなくても 浜名湖 の アサリ があるじゃないか
ってことで 午前中 亀崎 まで アサリ を採りに行ってきました。
ちょうど干潮でして 体がほてってますよ。
1時間半でしたが 沢山とれましたよ 採っている最中 ヤドカリ にはさまれるし ハゼにはチョコチョコ 冷かされるし.....
今晩の パエリア は地元産で 旨そ~
夕方になり いざ パエリア 作り
先日妻と買い物に行った折に
妻 「 何食べたい?こう暑いと食べるものイメージつかないよね!」
俺 「 そうだよなぁ~ パエリア ってどう ? 」 内心 しまったぁ~
妻 「 いいねェ 決定 」 シメシメって感じだったのだろう......
ってことで パエリア作りは 俺になった。
タコ・アサリの味が絶妙にいい味になりましたよォ