ブラジルのみなさん Boa Tarde。 日本のみなさん 「今晩は」 と言うのか 「おはよう」 と言うのか?今夜中ですよね~
さてここアマゾナスに住んでいる(赴任)小生の長期連休が終わり 木曜日・金曜日と出社し土日の休みに入りました。
仕事初日の食事は何にしようかと考えていましたが 昨夜のかぼちゃの甘煮と牛肉の野菜炒めとサラダにしました。
ステーキ肉があまっていたので 細切りにして 野菜といため トマトケチャップで味付けしたものです
かぼちゃの甘煮ですが、日本のような甘味がかぼちゃにありません。 あと半分位素材が残っているので考えなければと思います。